Atelier cuisine : la soupe butternut-carotte.


Le groupe des petits a préparé de la soupe avec le butternut du potager.

C’est un légume qui ressemble au potiron, avec une forme différente. Il est difficile à couper alors c’est Martine qui l’a coupé.

Nous, nous avons épluché les carottes avec un économe. Nous les avons lavées. Ensuite, avec Martine, nous avons coupé les carottes en rondelles.

Nous avons mis tous les ingrédients  inscrits dans la recette dans la marmite et nous avons fait cuire.

Le lendemain nous avons invité la classe des grands pour déguster notre soupe.Nous avons trouvé la soupe très bonne. Le goût était doux et un peu sucré.

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