Dégustation autour de la tomate


Vendredi 22 septembre, nous avons fait un atelier cuisine et une dégustation autour de la tomate.

Les tomates venaient, évidemment, de notre potager.

Nous avons fait 4 préparations différentes :

  • une verrine avec un crumble à base de biscuits apéritifs, une crème kiri et un concassé de tomates

 

  • une brochette avec du melon, du jambon sec et de la tomate

  • un toast avec du pain de mie, de la vache qui rit et de la tomate

  • une brochette avec de la tomate trempée dans le miel et des graines de sésame

Vers 11h30, nous avons goûté les différentes préparations et les enfants qui les avaient préparées ont expliqué la recette.

Nous avons beaucoup aimé et nous avons tout mangé.

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